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こがねもち(もち米)
オススメ

こがねもち(もち米) 【23年産米 販売中】

もち米の中で最も美味しいと言われる品種「こがねもち」です！
こしが強くてのびが良く、甘いお餅になります。
おこわやお赤飯にもオススメ。

【ご家庭で玄米餅を作る際は・・・】
玄米をそのまま蒸して搗いても、粘りが無いため、お餅になりません。
玄米をすり鉢に入れ、野球のボールやソフトボールなどを軽く転がして、玄米の表面を傷つけるように擦ってから蒸して下さい。
強く転がすと白米になってしまいますのでお気を付け下さい。

【特別栽培米について】
23年産米の「こがねもち」は、農薬は当地比6割減（使用回数）、化学肥料は当地比6割減（窒素成分）で栽培しました。

有機食品の検査認定制度の登録認証機関　(株)アファス認証センターで、”特別栽培農産物”の認定を受けています。
＊特別栽培農産物認定事業者　認定番号：【AFASSEQ-CA-020901】

白米
5kg 購入数 3,300円(税込)
玄米
5kg 購入数 3,200円(税込)

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