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こんにちは、チカです。

あっという間に(毎回そんなことを言っていますね)、2016年は早くも一ヶ月が終わってしまいました。
こちらのブログでは、遅ればせながら、あけましておめでとうございます。

さて、2016年最初の1月号のニュースレターをお届けします。 

内山農産ニュースレター1月号"むつき"(2016年1月5日発行) ※画像クリックで拡大
内山農産ニュースレター1月号

1月号のイラストは、申年にちなんで、孫悟空を描きました(笑)。

このブログ、今年もぼちぼちと気ままに綴ってまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。

こんにちは、チカです。

早いもので、2015年ももう終わろうとしています。
一年はあっという間ですね!
来年はどんな年になるでしょうか。

さて、今年最後の内山農産の2015年12月号のニュースレターをお届けします。 

内山農産ニュースレター12月号"しわす"(2015年12月1日発行) ※画像クリックで拡大
内山農産12月号ニュースレター

12月号のイラストは、ふろふき大根でした(笑)。

本日12月30日から、来年1月4日までの間、年末年始の休業とさせていただきます。
年明けは1月5日から営業を開始し、発送は6日から手配いたしますので、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。
年末年始休業日の案内

今年は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございました。
来年も美味しい米作りに精進してまいりますので、ご愛顧の程どうぞよろしくお願い申し上げます。
皆様どうぞ良いお年をお迎えくださいませ!

こんばんは、チカです。

ひと月ぶりのブログ更新となりました。
なんやかんやで、手が回りませんでした...。

今日の新潟は大荒れです。
朝、アラレも降りましたよ。

さて、新潟コシヒカリ農家「内山農産」の2015年11月号のニュースレターをお届けします。 

内山農産ニュースレター11月号"しもつき"(2015年11月1日発行) ※画像クリックで拡大
内山農産ニュースレター11月号

11月号のイラストは、茶碗蒸しでした。
茶碗蒸しと言えば、ぎんなん...。

12月号のニュースレターは、発送のお荷物に同封して配布を開始しています。
このブログでの公開は一カ月後になります。
どうぞお楽しみに♪

こんにちは、チカです。

ぐっと寒くなってきましたね。
ここのところ少々天気のよろしくない日が続いています。
コタツやストーブが恋しい季節となってきました。

さて、新潟コシヒカリ農家「内山農産」の2015年10月号のニュースレターをお届けします。 

内山農産ニュースレター10月号"かんなづき"(2015年10月1日発行) ※画像クリックで拡大
内山農産ニュースレター10月号

10月号のイラストは、栗ご飯でした♪
新米と栗のハーモニーは最高ですね!

11月号のニュースレターは、現在作成中です。
このブログでの公開は一カ月後になります。
どうぞお楽しみに♪

こんばんは、チカです。

午後5時くらいから雨が降ってきてしまいましたね。
今日から上越市高田の本町商店街で、「越後謙信SAKEまつり2015」が開催されていますが、お客さんや出店者の皆さんは雨に降られてしまったかな。

さて、これまたかなり前の話題になりますが、刈り取った黒米の新米をはさ木に掛けた翌日の様子です。

写真上部の奥のほうで、黒米の稲穂が一列にかけられています。
なお、手前に広がる刈り取り前の稲穂は、「有機JAS認定米コシヒカリ」です。
黒米 紫黒米 古代米 朝紫 もち米 有機栽培米 有機JAS 有機農産物 JAS有機 稲穂 オーガニック 稲刈り はさ掛け はさ木 乾燥

黒米は、普通のお米の「有機JAS認定米コシヒカリ」とは、稲穂や稲の色が違います。
黒米 紫黒米 古代米 朝紫 もち米 有機栽培米 有機JAS 有機農産物 JAS有機 稲穂 オーガニック 稲刈り はさ掛け はさ木 乾燥

太陽の光を燦々と浴びる、黒米の稲穂。
黒米 紫黒米 古代米 朝紫 もち米 有機栽培米 有機JAS 有機農産物 JAS有機 稲穂 オーガニック 稲刈り はさ掛け はさ木 乾燥

数日、天日で干して、その後脱穀しました。

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