こんにちは、チカです。
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5月13日のこと、上越市のお隣（南西側）の糸魚川市へ行ってきました。
この日糸魚川駅前で、「越後上越「食の嵐」in糸魚川～天下御麺～」が開催されました。
上越地域とその周辺のご当地グルメが、糸魚川駅前周辺に集結しました。
一番の目玉は、上越地域の人気三大焼きそば、「糸魚川ブラック焼きそば」「妙高赤倉温泉レッド焼きそば」「上越謙信公 義の塩ホワイト焼きそば」です。
いろんなご当地グルメを味わおうと、大勢の人で賑わっていました。
朝9時出発の予定が、2時間押して、11時過ぎに出発（苦笑）。
日本海沿いの国道8号線を快調に走り、12時過ぎに糸魚川市内へ着きました。
市役所周辺の駐車場に車を停め、無料のシャトルバスに乗って、糸魚川駅前へ。
奴奈川姫（ぬなかわひめ）の銅像が出迎えてくれました。
爽やかな初夏、満開のツツジが綺麗です。
糸魚川でツツジと言えば、かねこつつじ園さんが有名ですね。
糸魚川は全国随一のヒスイの産地。
糸魚川駅の真ん前、「越後上越「食の嵐」in糸魚川～天下御麺～」の会場は大賑わい！
さあ、まずは糸魚川ブラック焼きそばを食べるぞ！と思ったら、すごい行列。
並んでいたら、ブラック焼きそばのティッシュを貰い、新潟市の「イタリアン」の試食を貰い。
おおっと、スタッフに手を引かれて本物（？）登場！ ブラック番長の口が可愛いです♪
「黒さは、うまさ。」「ワイルドだろ～～」（笑）。
並んだ時間は20分くらいだったでしょうか、ご対面！糸魚川ブラック焼きそば！
薄焼き玉子をめくると・・・真っ黒い焼きそばがお目見えします！
糸魚川ブラック焼きそばとは、中華麺に新潟県産のイカとイカ墨を加えて作った焼きそばで、糸魚川市オリジナルのご当地グルメです。
初めて食べたのですが、これが驚くほど美味しかった！
イカの旨みが癖になりそうです。
薄焼き玉子を乗せたこの品は、おそらく月徳飯店さんのものでしょう。
糸魚川市内とその周辺には、ブラック焼きそばを提供するお店が何十店舗とあり、お店ごとに微妙に具材や味付けが異なるそうです。
色々食べてみたいなと思いました。
むさぼるように完食して、さて、次なるお目当ては...。
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