モンスターカレンダー

« 2016年7月
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
トップ > チカのプライベート > グルメ

グルメの最近のブログ記事

こんにちは。
お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。

寺町の日朝寺のしだれ桜を堪能した後、次なる桜へ向けて移動しました。

日朝寺から民家等を数軒挟んで、お隣にある法光山・長遠寺(じょうおんじ)。
前を通りかかったら門前の桜が満開でしたので、一枚パチリ。
長遠寺

線路を渡って、宇喜世の前を通り、本町通りを疾走。
青田川の市之橋に到着しました。
ここから青田川を南下します。
青田川

市之橋から南の青田川の土手は、しばらくガードレールや生け垣の無い、遊歩道だけの桜並木が続きます。
桜並木

この辺りのソメイヨシノも咲き誇っていました。
ソメイヨシノ

どこからともなく、チュンチュンという鳴き声が聞こえてきます。
桜の木にスズメがいて、花の蜜を吸っていました。
スズメ

旭橋に到着、橋の上から歩いてきた方向を振り返ります。
ここから折り返して、反対側の遊歩道を歩きました(写真だと右側)。
旭橋

知道橋から上流の青田川は、ゆったり歩きながら、満開の桜を楽しめる良い場所です。
満開の桜

川面に野鳥。
青田川は時に、野生のマガモの群れが泳いでいることもあります。
野鳥

この日は薄曇りがかった晴れでしたが、妙高山はうっすら姿を見せてくれていました。
妙高山

知道橋のたもとにあるcafe かわのほとりで、レアチーズケーキとアイスコーヒーで一息。
レアチーズケーキ

青田川の桜めぐりはここまで。
続いて、高田公園へ向かいました。


こんにちは。
お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。

今更ですが、皆さまお盆はどのように過ごされましたでしょうか。
基本的に出不精な私は、映画のDVDを借りてきて観たり、本などを読んで過ごしていたんですが、唯一、大潟区のサブリーユでランチをしてきました。

Bランチの前菜から。
トウモロコシのムース(サラダ添え)。
ふわっふわで甘くて、とても美味しかったですー!
トウモロコシのムース

続いてスープをいただきます。かぼちゃだったと思います。
スープ

サブリーユさんの自家製パンが大好きなのです!
ふわっふわであったかくて、良い香りがします。
自家製パン

メイン料理は豚肉をいただきました。
けっこう大きいお肉で、ボリューム満点!
上に乗っているのは、生のオクラとカリフラワーです。
豚肉

最後のデザートは、アイスが添えられたプラムのコンポート。
さっぱり甘くて、美味しかったです♪
プラムのコンポート

たまにしか訪れないお店ですが、いつも野菜をたっぷり食べさせてくれます(^^)


こんにちは。
お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。

先週日曜日の13日のこと。
春のあわゆき亭に行ってきました。(写真の建物は、上越和裁学院です)
上越和裁学院

「あわゆき亭」とは、越後高田あわゆき組が毎年春と秋に開催している、甘味処です。

春は、高田城百万人観桜会に合わせて、上越市西城町の上越和裁学院の敷地内にある旧武家屋敷「無量庵」で開催されています。
旧武家屋敷「無量庵」
(秋は、花ロードに合わせて、上越市東本町の旧麻糸商「高野商店」で開催されています)

入り口の受付で、甘味をオーダーして、無量庵南側の縁側の椅子に座りました。

あわゆき亭は、開店後の早い時間から、たくさんの方で賑わっていました。
あわゆき亭

あわゆき組10周年を記念して発行されたという、あわゆきスタイルブックをゲット!
私がオーダーした甘味も載っています...。
ブルーベリーケーキというのも食べてみたいな...。
あわゆきスタイルブック

運ばれてきました!アナナスヨーグルトクーヘンとコーヒー(イチゴ付き♪)
アナナスヨーグルトクーヘン

たっぷりのパイナップルとヨーグルトが爽やかな甘さで、とっても美味しかったです!
ちょっと早いですが、初夏を感じました♪
パイナップルとヨーグルト

あわゆき亭に行くのは久々でしたが、あたたかくて素敵な空間、美味しさでした。
ごちそうさまでした!


こんにちは。
お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。

2ヶ月ちかく前の話題ですが、11月23日のこと。
上越市幸町の七福食堂さんで、みそラーメンを頂いてきました。

実は10月に、みそラーメンのプレゼントに当選しまして!
天気の良い日に、いそいそと出かけてまいりました。

開店時間は11時、少し早めに到着したら、もう常連のお客さんがいらっしゃってます。
窓際のテーブル席に着席しました。

よく日の当たるところに、ふくろうの置物がたくさん置いてありました。
ふくろうの置物

水を飲みながら待つ間にも、続々とお客さんが入ってきます。
若い女性二人組、常連のおじいさんやおばあさん、小さな子供連れの家族、老若男女に愛されるお店なのだなと実感しました。 
水

さて、みそラーメンが運ばれてきましたよ!
チャーシューを3枚もサービスしてくださいました!(通常の味噌ラーメンには載ってません)
みそラーメン

チャーシュー美味しい! チャーシュー好きにはたまりません♪ スープも美味しい~。
一番驚いたのは、野菜の量。こんなに野菜がたっぷりのみそラーメンは初めてです。
今まで食べてきた味噌ラーメンのなかで、一番の野菜量。
これは日頃野菜が不足がちな人には嬉しい一杯だと思います。

汗をたっぷりかきながら、一生懸命いただきました。
七福食堂さん、美味しい味噌ラーメンをありがとうございました!
七福食堂

ちなみに、七福食堂さんは、大盛り・デカ盛りで有名なお店です。
オムライスも有名なので、ぜひ食べてみたいな~と思っています♪


こんにちは。
お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。

今年の年末年始は、健康で過ごしました!
昨年は風邪っぴきで寝正月でしたので...。

チカ家の大晦日の夕飯です。
お節、カニ、お寿司、焼き豚、たらふくいただきました。
我が家では、お節は大晦日の晩から食べ始めます。
大晦日の夕飯

上越のお節にかかせない逸品、サメの煮物です!
臭みもなく、とても美味しいですよ。大好物です♪
サメの煮物(煮こごり)

栗きんとんと松風焼き。焼き豚も美味しかったです♪
栗きんとんと松風焼き

ご馳走でぱんぱんだった胃が落ち着いた頃に、年越し蕎麦とケーキをいただきました。
年越し蕎麦とケーキ
12月31日は誰かさんの誕生日なのでした。

翌朝、元日です。
床の間の天神さんにお供えしたオケソク(鏡餅)。
天神さんにお供えしたオケソク

この、お正月に床の間に天神様の掛け軸を飾るのって、普通のことだと思っていました。
しかし調べてみたら、富山県全域、福井県の一部、長野県の一部、新潟県上越地方のみで行われている風習だそうです!(石川県でも一部?)
知らなかった~!
日本全国、床の間があるお宅すべてで、天神さんが飾られているのかと思ってました。

手作りのオケソク、乾燥によりもうヒビが入っていました。
手作りのオケソク

我が家のお雑煮です。
具は、鶏肉、つきこん、ちくわ、大根、ニンジン、干しぜんまい。(干しズイキが入るパターンも)
新潟県上越市高田地区のお雑煮は、醤油ベースで茶色いのです。地味ながら、美味しい♪
お雑煮

同じ新潟県でも、地域によってお雑煮はまったく違います。
下越では、イクラや鮭を入れる地域があるそうですが...そんなお雑煮見たことありません。
皆さんはどのようなお雑煮を召し上がりますか?
地域性、郷土色が濃く出るのが、お雑煮ですね♪


MTBlog50c3BetaInner

月別 アーカイブ

最近のコメント

  • 新潟コシヒカリ農家 内山農産のチカ: たくみの里のふくさん 続きを読む
  • たくみの里のふく: おはようございます 続きを読む
  • 新潟コシヒカリ農家 内山農産のチカ: 水まわりリフォームの 続きを読む
  • 水まわりリフォームの蛇口まん内藤: こんにちは お疲れ様 続きを読む
  • 新潟コシヒカリ農家 内山農産のチカ: 水まわりリフォームの 続きを読む
  • 水まわりリフォームの蛇口まん内藤: こんにちは コレで豊 続きを読む
  • 新潟コシヒカリ農家 内山農産のチカ: 水まわりリフォームの 続きを読む
  • 水まわりリフォームの蛇口まん内藤: こんにちは 神様も、 続きを読む
  • 新潟コシヒカリ農家 内山農産のチカ: 水まわりリフォームの 続きを読む
  • 水まわりリフォームの蛇口まん内藤: こんにちは まさに桜 続きを読む