米作りの一年

こんにちは、チカです。

お米は、成熟期・収穫期によって、早稲（わせ）、中稲（なかて）、晩稲（おくて）と、三つに分類されています。こちらは、もっとも収穫が早い、早稲品種のもち米「わたぼうし」の田んぼです。早稲なだけあって、もう穂が ...