毎月発行のニュースレター

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。今日は朝から曇り空が広がっています。さて、新潟コシヒカリ農家「内山農産」の2015年6月号のニュースレターをお届けします。 内山農産ニュースレター6月号& ...

生き物・野生動物・内山家のペット,米作りの一年,農機具

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。江立て(えたて)を開始しました。江立てとは、田んぼの土に深い溝を作ることです。溝切りとも言います。溝を作ったら、田んぼから水を抜いて、土を乾かします。(中干し)田ん ...

合鴨農法(合鴨コシヒカリ)

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。田んぼに合鴨を放って(合鴨農法)、翌日24日の夕方のこと。「合鴨コシヒカリ」(有機栽培米)の田んぼに行くと、アイガモたちは田んぼから上がって、あぜにずらりと並んでい ...

野菜作り・果物栽培

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。今日は昼頃から雨が降っています。気温が低めで過ごしやすいのは良いんですが、洗濯物が…(そればかり)。昨日の午後、梅の実を収穫しました。酒箱や脚立に乗って ...

合鴨農法(合鴨コシヒカリ)

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。「合鴨コシヒカリ」(有機栽培米)の田んぼにアイガモを放ち、合鴨農法を開始しました。夕方、遠くから様子をうかがうと、数羽があぜに上がっているのが分かりました。近づいて ...

合鴨農法(合鴨コシヒカリ)

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。合鴨農法の準備が終わった「合鴨コシヒカリ」(有機栽培米)の田んぼに、アイガモを放ちました!いよいよ合鴨農法の開始です!段ボール箱に入れて田んぼに運んできて、あぜの上 ...

合鴨農法(合鴨コシヒカリ)

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。今日は、アイガモ(合鴨)農法の準備をしました。田んぼの周囲に杭を打ってネットで囲い、結束線で杭に留めます。スコップを使って、ネットの下部分を田んぼの土に押し込みます ...

生き物・野生動物・内山家のペット

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。ライスセンターの電線(?)に、三羽のツバメ(燕)の子が停まっていました。ちょうど巣立ちの時期なんですね~。大人のツバメは額と喉が真っ赤な色をしていますが、子どものツ ...

古代米・黒米(有機栽培米),米作りの一年

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。有機栽培米の黒米「朝紫」の田植え後、27日目の様子です。緑色の葉っぱに黒い色が混じっていて、他のふつうのお米とは違います。モミ(お米)も、見た目も味も全然違うので、 ...

米作りの一年

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。とうとう北陸地方も梅雨入りしましたね。新潟県上越市も、昼頃から雨が降っています。有機栽培米の田んぼで、苗の植え直しをしています。端植えや植え直し用に残しておいた苗( ...