モンスターカレンダー

« 2013年12月 »
12345678910111213141516171819202122232425262728293031
トップ > 2013年12月

2013年12月アーカイブ

こんにちは。
お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカ@自宅です。

本日で2013年も終わり、皆様どんな一年でしたでしょうか。
私は風邪により散々なスタートでしたが(苦笑)、楽しいこと嬉しいこともあり、賑やかな一年だった気がします(笑)。
来年も良い一年にしたいですね。

さて、今年最後の2013年12月号のニュースレターを公開します。

新潟コシヒカリ農家内山農産ニュースレター12月号"しわす"(2013年12月1日発行) ※画像をクリックで拡大
内山農産ニュースレター12月号

12月のイラストは、猫にコタツでした。
高校時代、友人宅で初めてコタツに入った猫に遭遇して、随分とテンションが上がったことを思い出しました...。

本年は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
来年も引き続きご愛顧のほどお願い申し上げます。
みなさま良いお年をお迎えくださいませ!



こんにちは。
お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。

長らくブログを休んでしまっていて、すみません!
ようやく忙しさもひと段落しまして、今日が仕事納めです。
本日午後から1月5日(日)まで、年末年始のお休みをいただきます。 

新年は1月6日(月)から営業再開いたしますので、宜しくお願いいたします。
(休業中にいただきましたお問い合わせやご注文は、6日以降に対応させていただきます)

さて、これをしなくては年は越せません。
販売用とは別にお餅を搗いて、オケソクをこしらえました!

オケソクとは鏡餅(お供え餅)のことです。
今年も12月28日にオケソクを作りました。
なお、29日は「くんち餅」といい、「二重苦」という意味があるため、餅を搗いてはいけません!

搗きたてのお餅をのし板に広げて、適当な大きさに捻り切ります。
搗きたてのお餅

みょ~んと伸びるお餅。左手で餅をつかみ、右手で捻り切ります。
熱々のお餅に、「アチチッ、アチーッ」と叫びながら、餅を捻り切る節子ママです。
伸びるお餅

昨年まではおばあちゃんがこの大事な作業を担っていましたが、今年は節子ママが任されました。
何でなのか聞いたら、ちょうど外の道に雪が積もっていて、おばあちゃんは自宅から出てくるのが嫌だったそうです(笑)。

切ったお餅を軽く丸くします。
早くやらないと、どんどん餅が固くなるから、焦る焦る(^^;
お餅

節子ママが軽く丸めたお餅を、掌で転がして丸め、のし板に並べます。 
お餅

手で軽く押さえて、オケソクの上を平らにします。ミカンが転げ落ちないようにね(笑)。
オケソク

後半になると、少し余裕が出てきて、笑顔の節子ママでした。
笑顔の節子ママ

のし板に並べたオケソクは、このまま一晩乾燥させて完成です。
オケソク

このオケソクは、内山家の自宅用と、スタッフ用。
内山さん家は、仏壇と神棚と天神さんに飾り、作業所や土蔵にもお供えします。
それから大事なのが、馬頭観世音堂。馬頭観音さんにもお供えするそうです。

私もありがたく持ち帰って、仏壇と神棚と天神さんに飾ります。
手作りオケソクで、お正月を迎えますね♪



こんにちは。
お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。

師も走ると書いて師走、もう今年も残りわずかとなりました。
今年もあっという間の一年でした...(振り返るにはまだ早い)。

さて、2013年11号のニュースレターを公開します。

新潟コシヒカリ農家内山農産ニュースレター11月号"しもつき"(2013年11月1日発行) ※画像をクリックで拡大
内山農産ニュースレター11月号

11月のイラストは、リスに挑戦したんですが、これが難しい~。
動物の骨格とかなかなか把握しづらくて、苦戦しました。

12月号も、とある動物を描きました。


MTBlog50c3BetaInner

月別 アーカイブ

最近のコメント

  • 新潟コシヒカリ農家 内山農産のチカ: たくみの里のふくさん 続きを読む
  • たくみの里のふく: おはようございます 続きを読む
  • 新潟コシヒカリ農家 内山農産のチカ: 水まわりリフォームの 続きを読む
  • 水まわりリフォームの蛇口まん内藤: こんにちは お疲れ様 続きを読む
  • 新潟コシヒカリ農家 内山農産のチカ: 水まわりリフォームの 続きを読む
  • 水まわりリフォームの蛇口まん内藤: こんにちは コレで豊 続きを読む
  • 新潟コシヒカリ農家 内山農産のチカ: 水まわりリフォームの 続きを読む
  • 水まわりリフォームの蛇口まん内藤: こんにちは 神様も、 続きを読む
  • 新潟コシヒカリ農家 内山農産のチカ: 水まわりリフォームの 続きを読む
  • 水まわりリフォームの蛇口まん内藤: こんにちは まさに桜 続きを読む