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2011年2月アーカイブ

こんにちは。
お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。

このところ上越は好天が続き、田畑を覆う雪がどんどん消えてきました。
桃の節句まであと一週間。皆さん、お雛様を出しましたか?
チカ家はまだですが、喪中だし今年はどうするんだろう・・・。

と、ひな祭りの話題を出したのは、先日レオさんがTAKAさんにあるものを渡していたのを見たからです。あるものとはこちら、お雛様の短冊。
お雛様の短冊お雛様の短冊

可愛らしいでしょう?
レオさんは和紙でこういった人形や小物、布で木目込み人形を作るのが趣味で、自宅で飾ったり、人にプレゼントしているそうです。
上の短冊はレオさんがTAKAさんにプレゼントしたもの。
TAKAさんは自宅の居間に飾るそうです。

レオさんの自宅に飾られているお雛様の短冊はこちら。
お雛様の短冊

そして、こちらは凄いですよぉ、和紙の三段飾り!
和紙の三段飾り
毛氈以外、すべて手作りの品。作るのに1年くらいかかったそうです。
凄いです、ほんと。素晴らしい趣味です。
物を作る趣味ってのも良いな〜と、レオさんの作品を見て思うのでした。

こんにちは。
お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。

先々週のこと。社長の内山義夫と専務の内山節子が、大阪へ行きました。
取引先の企業様やお世話になっている方とお会いしてきました。

お昼過ぎに大阪へ到着し、まずは、「いなか味噌せつこ」の販売でお世話になっている方とお会いして、お昼ご飯をご一緒させていただきました。
その後、「いなか味噌せつこ」が販売されているスーパーマーケット、ミートモリタ屋様の、北園店と南平台店に案内していただきました。

南平台店の売り場にて。「いなか味噌せつこ」500g入り。
南平台店の売り場いなか味噌せつこ」500g入り

北園店の売り場にて。「いなか味噌せつこ」の節子ママ。
北園店の売り場
自分の味噌が店頭で売られているのを見て感激したそうです。
より一層味噌作りに気合が入るってもんです(^-^)v

夕方は他の企業様へ訪問させていただき、米作りについて熱く語らせていただいた社長。
新大阪のビジネスホテルで疲れた体を休めました。

翌日も、内山農産の米を扱ってくださっている大阪の某店にご挨拶。
色々お話を聞いて、弊社の米の評判を確かめました。
うちの米を使ったおにぎりをムシャムシャ。美味しい!

営業回りを追え、特急を乗り継いで、無事上越へ帰り着きました。
大阪は初めてだった節子ママはとても疲れたようですが、やる気充分。
今年も美味しい味噌を作ります!

大阪にお住まいの皆様、ぜひミートモリタ屋様へご来店ください!
500g入りですが、「いなか味噌せつこ」が置いてあります。

こんにちは。
お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。

最近食べ物絡みの話題が続いていますが、今日も食べ物関連です(^^;

昨日は朝から天気が良く、ぽかぽかで最高!
予定が無い休日は本を読んで過ごすのがお決まりですが、気分転換しようと、いつものあの場所に出かけました。
そう、お馴染みのたびのそら屋です。

お昼過ぎに入店。先客はカウンターに2名、こあがりに2名。
二人がけのテーブル席に腰を下ろしました。今日は何を食べようかな・・・。
オーダー後にカバンから取り出したのは、「信頼する力」(遠藤保仁)。
「信頼する力」(遠藤保仁)
遠藤保仁は、ガンバ大阪所属で、A代表のプロサッカー選手です。
最近サッカー関連の本をよく読んでいて、これも本屋で手に取った一冊です。

読み進めるうちに運ばれてきました、たらこのクリームパスタ!
たらこのクリームパスタ
エノキやしめじが入ったやさしい味のパスタです。

食後は、初めて飲みましたジンジャーティ。
ジンジャーティ
すりおろした生姜が入っていて、はちみつなどで甘くしてあります。
ちょっと癖のある味ですが、なんだかあったかくなってきました。

先日のブログを店主のさ和さんがご覧になったそうで、喜んでくれました。
しばし本を読みながらのんびりし、お店を出ました。

さて、次は山麓線を北上して、知遊堂という大型書店へ。
蔦屋書店(上越インター店)の次に、行き付けの本屋です。
正直、品揃えも店内の広さも居心地も、知遊堂の方が上ですけどね。

店内をうろつき、「自分探しと楽しさについて」(森博嗣)をゲット。
自分探しに興味があるのではなく、森博嗣に興味があるので・・・。
続けて、週刊サッカーマガジン3月1日号をゲット。
川崎フロンターレの相馬直樹監督の対談記事が読みたかったので!
週刊サッカーダイジェスト増刊号の「2011 J1&J2選手名鑑」をゲット。
これで今年のJの選手たちを勉強します!

清算後、併設されているバリスタカフェで一休み。日曜日の午後は、バリスタカフェも大賑わい。
甘いカフェモカを飲みながら、「信頼する力」の続きを熟読。遠藤選手の考えに、ふむふむなるほど、と思いながら読了しました。

暗くなる前に帰宅し、母を手伝って晩飯作り。
食べて、四大陸選手権の女子フリーを見て、本を読んで、やべっちFCを見て(笑)、何気ない普段の休日が終わりました。

こんにちは。
お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。

昨夜、高校の部活の友達と会って食事をしてきました。
場所は本町5丁目のガンバコルタ。イタリア料理とワインのお店です。
この間母と弟と行って、気に入ったので友達を連れて再来店。
美味しいお店は友達と来たくなるじゃないですか(^-^)/

お腹を空かせてきた、という友達とAコースをオーダー。まず前菜。
前菜

小盛りのパスタ。
ミートボールみたいなお肉。説明を受けたのに何だったか忘れ・・・。
ソースはパンで残さずペロリ。まるで皿を舐めたみたいに綺麗になった(笑)。
小盛りのパスタ

クリームチーズのラビオリ。これが美味しかった。
クリームチーズのラビオリ

主菜は魚、二種盛り合わせ。真鯛と何だったかなぁ・・・。
主菜は魚、二種盛り合わせ

最後にデザート盛り合わせ。うん、美味い!(^▽^)/
デザート盛り合わせ

ガンバコルタを出て、仲町4丁目のザイゴーに行きました。
最近ちょっと気になっていたコロナビールを飲んでみることに。
コロナビール
うん・・・やはりビールは合いませんでした・・・。

食事をした後だったので、つまみはナッツとドライフルーツだけ。
ナッツとドライフルーツ
うっかりピスタチオを殻付きのまま食べてしまって、大変でした(笑)。

友達から聞きましたが、ドライフルーツは女子力を上げる食べ物みたいです。
女子会とは何ぞや?みたいな話になったり。じゃあ男子会はあるのか?
去年あたりからそういった言葉が聞かれるようになりましたけど、女子力って、女子会って何なんでしょう(笑)。
女子力からはかなり遠い、チカでした。

こんにちは、チカです。

今日は立春ですね。上越市は朝から晴れています。
ここ3日ばかり春らしい陽気で、嬉しくなっちゃいます。

昨日は節分。チカ家は、手巻き寿司を食べました。
寿司飯は黒米入りなので、淡いピンク色をしています。
手巻き寿司

手巻き寿司の具。
手巻き寿司の具

海苔に寿司飯、キュウリ、青ジソ、マグロを乗せて巻く。
海苔に寿司飯、キュウリ、青ジソ、マグロを乗せて巻く

邪気を祓うために豆まきはおこなわず、そのまま胃袋に。
このあたりでは、節分の豆は落花生が一般的です。
たとえ汚い床に落ちても、殻を剥いたら食べられますからね。
落花生

美味しい節分でした。
皆さんは恵方巻かなにかを食べましたか?


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