古代米・黒米（有機栽培米）,米 農家・内山家や小泉のこと,米作りの一年

こんにちは、チカです。
9日の午後、黒米「朝紫」の稲刈りをしました。
刈った黒米の稲はそのまま一晩田んぼに放置し、翌10日にまるけました。
「まるける」とは、刈った稲をワラで束ねる作業のことです。