グルメ,チカのプライベート

こんにちは、チカです。
カレーライスは私の大好物のひとつ。
先日帰宅すると、愛するカレーライスが私を待っていました(^-^)。
チカ家では、市販のルゥを使ってカレーを作ります。
愛用しているル

味噌,米 農家の農産加工品

こんにちは、チカです。
現在、リーダー節子ママのもと、『いなか味噌せつこ』の仕込みの真っ最中。
内山農産のお味噌は、“米味噌”です。
米味噌とは、麹(こうじ)に米を用いて造った味噌のこと ...

味噌,米 農家の農産加工品

こんにちは、チカです。
昨日から、『いなか味噌せつこ』の製造に取り掛かりました。
製品名のとおり、内山農産のかあちゃんこと、節子ママが主体となって造ります。
味噌造り1日目。
米麹用のお米(自家産米)を ...

アート・芸術,グルメ,チカのプライベート,県外市外のぶらり旅

こんにちは、チカです。ぶらり旅の後編です。
さて、原美術館で『アンノウン プレジャーズ』を観た私と同行者。
刺激を全身で浴びて満足。そろそろお暇しましょう。
原美術館と品川駅を結ぶ無料のアートバス「ブルンバッ! ...

アート・芸術,チカのプライベート,県外市外のぶらり旅

こんにちは、チカです。
先日25日に、東京へ遊びに行ってきました。2009年初回の東京です。
黒米入りのおにぎりを食べ、力をつけて自宅を出発。
特急はくたか1号に乗車し、新幹線に乗り換えて10時前に東京着。 ...

生き物・野生動物・内山家のペット,米 農家・内山家や小泉のこと,花・植物・自然

こんにちは、チカです。
昨日は一足も二足も早い春をお届けしましたが、一晩で逆戻り!
今朝は一面真っ白、銀世界に変わっていました。(写真は内山さん家の前庭)
積雪は15センチくらいでしょうか。

米 農家・内山家や小泉のこと,花・植物・自然,農家のごはん

こんにちは、チカです。
1月だというのに雪がありません。(明日以降は再び雪のようですが)
そんな冬をすごしている内山農産。
なんと、内山さん家の敷地内で、ふきのとうを発見してしまいました!

新潟コシヒカリ農家・内山農産のこと,米 農家の農産加工品,農家のごはん

こんにちは、チカです。
御殿場高原ビールさんの黒米麦酒。
さっそく内山さん家で試飲するというので、夕飯時にちょこっとだけお邪魔しました^^;
昨晩の内山さん家の晩御飯は、アツアツの湯豆腐。素敵な土鍋ですね。 ...

お米のこと,新潟コシヒカリ農家・内山農産のこと,米 農家の農産加工品

こんにちは、チカです。
今日は(有)内山農産にとって、嬉しいお知らせをご案内いたします!
静岡県民の方はご存知かと思いますが、静岡県御殿場市に御殿場高原ビールという、地ビールを製造している会社があります。
昨年 ...

グルメ,チカのプライベート,上越市・城下町高田探訪,家族・親戚のこと

こんにちは、チカです。
或る休日、美食のぶらり旅に出かけました。
まずは、愛する「たびのそら屋」へ。
久方ぶりの入店。今年もよろしくお願いしますと、店主のさ和さんにご挨拶。
カウンターには先客がいらした ...