毎年恒例 川渡餅
こんばんは、チカです。
新潟県の上越地域では、11月30日と12月1日の2日間だけ、「川渡餅」(かわたりもち)という餅菓子を食べる風習があります。
川渡餅とは、やわらかいお餅を、小豆の餡で包んだお菓子。
そもそ ...
新潟コシヒカリ農家「内山農産」スタッフブログ【チカの気ままな日記】
新潟県上越市の新潟コシヒカリ農家「内山農産」スタッフのチカが、米作りや米農家の生活などを書き綴ります。
こんばんは、チカです。
新潟県の上越地域では、11月30日と12月1日の2日間だけ、「川渡餅」(かわたりもち)という餅菓子を食べる風習があります。
川渡餅とは、やわらかいお餅を、小豆の餡で包んだお菓子。
そもそ ...